Je n'ai jamais été une fervente cuisinière ... Disons que quand je cuisine, c'est bon ! Parfois c'est présentable, parfois, c'est moche ... Mais le fait est que je m'emmerde dans une cuisine ... Passez moi l'expression !
J'ai toujours été plutôt femme d'extérieure^^ à bricoler avec mon grand-père, puis mon père. Incollable en châpe de béton, agglos, crépi, pose de placo etc ... (Energie 3000, la boison des vrais BONHOMMES !)
Donc, faire à manger ... bah c'est saoûlant ! Seule, ça va, je m'installe gracieusement,à la Bridget, dans mon canap', avec un assiette de pâtes, ou du pain (mon pêché mignon : LE PAIN!!! miam miam !!!) Mais, Homme est un estomac sur jambes !!! ça mange ce truc ! Et il est vrai que j'ai aussi voulu me féminiser un peu ....
Donc maintenant je cuisine, rien de fabuleux ! Déjà je fais mes soupes moi-même, tellement meilleures que Knorr ou autre ! Au menu ce soir : poireaux-pommes de terre ! DELICIOUS !
Ou des petits plats que je m'amuse à joliment présenter :)
Et l'engouement pour les desserts m'est venu à cause de Chloé, ma topine,(MySweetEscape) et les nombreux livres de desserts ou appareils ménagers rendant plus facile la création de bons desserts ! (ou pas^^)
Ma soeur m'a offert un appareil à cupcakes à Noël. J'ai donc essayé ...Sans grande conviction ... Le premier essai était pas mal... mais ils étaient un peu secs ! Le deuxième essaie (ce soir) Cupcakes excellents mais le glaçage BEURK ! Homme a kiffé ! Moi aussi sur le coup ... mais après .... J'ai l'impression d'avoir toujours le goût !
Bref, le troisième essai sera peut-être convaincant :)
Quand je fais des muffins, ils sont délicieux ... mais on dirait des soufflés au fromage ^^
Et à venir ... des macarons car le Père Noël m'a aussi apporté un kit à macarons ...
Je crois qu'il avait un message à me faire passer cette année :)